SmacoGlas Blog: Erfahre mehr über die weltweit einzigartige stapelbare Aufschnittbox aus Glas
Erfahre mehr über Nachhaltigkeit, echte Qualität und wie du deinen Genuss noch steigern kannst.
Kein Kondenswasser – optimales Klima mit der Aufschnittbox von SmacoGlas
Dieser Beitrag erklärt, warum Aufschnitt kein luftdichtes Umfeld braucht, sondern ein ausgeglichenes Klima. Angelehnt an die Lagerung beim Schlachter zeigt er, wie SmacoGlas genau dieses Prinzip in den Haushalt überträgt:...
Frische durch Atmung statt luftdichtem Einschließen
Dieser Beitrag zeigt, warum luftdichtes Einschließen dem Aufschnitt eher schadet als nützt. Er erklärt, dass Frische nicht durch Abschottung entsteht, sondern durch einen kontrollierten Luftaustausch. SmacoGlas ist bewusst nicht komplett...
Wie bleibt Aufschnitt lange frisch?
Warum Aufschnitt manchmal schneller schlecht wird, was dahinter steckt - und wie du durch ein paar Tricks die Haltbarkeit deines Aufschnitts deutlich verlängern kannst. Viele kennen das - du sicher...
Die perfekte Frischhaltedose für Wurst & Käse
Nicht nur der Kühlschrank und die Temperatur entscheidet über die Haltbarkeit von Wurst und Käse. Material, Luftaustausch und Feuchtigkeitsverhalten der Aufbewahrung, sowie die Einhaltung der Kühlkette, spielen eine ebenso große...
Aufschnittboxen im Vergleich: Welche Glasbox ist die bessere Wahl für dich?
Über Janine von SmacoGlas Ich bin Janine Krause, Gründerin von SmacoGlas – und Vergleiche wie dieser sind mir persönlich sehr wichtig. Warum? Weil ich weiß, wie viele Glasboxen es inzwischen...
Welche Alternativen gibt es zu Plastikdosen für die Aufbewahrung von Lebensmitteln?
Über Janine von SmacoGlas Ich bin Janine Krause, Gründerin von SmacoGlas – und genau wie du habe ich mich irgendwann gefragt: Warum überhaupt noch Plastikdosen verwenden? Heute weiß ich: Es...
Welche Aufschnittboxen aus Glas haben einen Deckel aus Glas?
Über Janine von SmacoGlas Ich bin Janine Krause, Gründerin von SmacoGlas – und genau solche Fragen wie „Welche Glasboxen haben einen Glasdeckel?“ höre ich in unserer Community immer wieder. Kein...
Welche Lebensmittelbehälter eignen sich, um Wurst und Käse optimal zu lagern?
Über Janine von SmacoGlas Ich bin Janine Krause, Gründerin von SmacoGlas – und ich weiß aus unzähligen Kundengesprächen: Wurst und Käse optimal zu lagern, ist im Alltag oft eine echte...